Viele Köpfe, ein Gedanke: „Jetzt gibt es kein Zurück.“ Dank der professionellen und geduldigen Hilfe von Bio-Landwirt Anton, der uns mit seinem Traktor die gekennzeichneten Flächen gefräst und uns tolle Bodentipps gegeben hat, sind unsere künftigen Anbauflächen sichtbar geworden. Der lang ersehnte Umbruch ist passiert! An dieser Stelle danken wir auch von Herzen Landwirt Wolfgang, der uns die gesetzlich vorgeschriebenen Grünland-Ausgleichsflächen auf seinem Land zur Verfügung gestellt hat.
Und ein großes Dankeschön auch an Matthias Tunger, der diesen für den Garten Engelharz historischen Tag fotografisch begleitet hat (Teamfoto & Drohnenaufnahmen/ Video.)