Ernteanteile

Was ist (d)ein Ernteanteil im Garten Engelharz?

Im Garten Engelharz gibt es mehr als ein wöchentliches Gemüse-Abo. Als Ernteteiler bist du wichtiger Teil unserer Gärtnerei, die nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft arbeitet.

Ohne dich geht es nicht. ☺

Wir bilden im vierten Anbaujahr 2024/25 eine Gemeinschaft aus bis zu 70 Ernteteilern plus zusätzlich dem Garten Engelharz Team, welche sich die gesamte Ernte (inklusive Überschüsse) und das damit verbundene Risiko (klimabedingte Ernteausfälle, Schädlingsfraß usw.) teilt. Unsere Ernteteiler tragen mit ihrem Jahres- oder Monatsbeitrag die Kosten der Gärtnerei für eine gesamte Saison.

Aus was besteht ein Ernteanteil?

Ein Ernteanteil entspricht bis zu 38 Gemüsekisten pro Saison, die mit saisonalem ökologisch angebautem Gemüse gefüllt werden, Überschüsse im Sommer inklusive! Wenn es die jeweilige Witterung zulässt, können es pro Saison auch mehr Kisten sein.

Die Gemüsemenge pro Ernteanteil planen wir für den Bedarf von zwei bis drei erwachsenen Personen. Im Sommer findest du bis zu 12, im Frühjahr und Winter bis zu 5 verschiedene Gemüsesorten in deiner Erntekiste. Die Erträge können je nach Umwelteinflüssen (Wetter, saisonale Bedingungen, Schädlinge usw.) unter oder über den erwarteten Mengen liegen. Die Natur garantiert uns keine Liefermengen. ☺

Die Ernte teilen - was bedeutet das genau?

  • Saison = Ernte- und Lieferzeitraum:
    Unsere Gartensaison geht von 01.04.-31.03. des darauffolgenden Jahres.
  • Preise:
    ab 91,67 Euro* /Monat für 1 ganzen Ernteanteil
    ab 45,83 Euro* / Monat für 1/2 Ernteanteile
    Alle Konditionen in der aktuellen PDF- Ernteteilervereinbarung und im Infoblatt (PDF zum Herunterladen).


    * Der Beitrag variiert je nach Intensität und Möglichkeit deiner Mitarbeit.

    Gut zu wissen: Die Preise werden jährlich neu auf unserer Ernteteilerversammlung bekannt gegeben. Sie richten sich nach dem benötigten Jahresbudget, um fair wirtschaften zu können. Alle Zahlen werden transparent dargelegt und offen diskutiert. Das ist unsere Basis.

  • Abholung:
    persönlich entweder zu den jeweiligen Abholzeiten direkt im Garten Engelharz oder an einem unserer Verteil-Depots in der Region (siehe Ernteteilervereinbarung)

Werde Ernteteiler … so geht’s :

Wöchentliche Rundmail

Du wirst von uns informiert, wann es losgeht und du dein Gemüse abholen kannst. Wir senden außerdem einen meist wöchentlichen Rundbrief, was im Garten gerade passiert. So bist du als Ernteteiler immer auf dem Laufenden und „nah dran“ an deinem Gemüse.